SASTOJCI
1 veliki luk narezan na kriške
1 velika crvena paprika narezana na trakice
4 češnjak, klinčić, mljeveno (može zamjena 1 prašak češnjaka žličica)
4 pileća prsa bez kostiju i kožice
1/2 šalice balsamiko octa
1 konzerva pelata (rajčice narezane na kockice s tekućinom, po mogućnosti bez soli)
PRIPREMA
1. Stavite malo ulja na tavu i zagrijte na srednje visoku temperaturu. Dodajte luk, paprika, češnjak (ili posuti češnjakom u prahu, ako ga koristite). Pržite tri do pet minuta, dok su luk i paprike ne omekšaju. Dodaj malo ulja ili žlicu vode ako se povrće početi primati na tavu.
2. Dodajte piletinu u tavu i pirjajte oko 4 minute sa svake strane dok lagano potamni.
3. Dodajte balsamiko ocat i konzervirane rajčice. Smanjite temperaturu na srednje-nisku, pokrijte i kuhajte oko 20 minuta, uz povremeno miješanje. Možete dodati malo soli, papra i crvena paprika po želji.
Iznos po porciji
Kalorije: 255
Ukupno masti: 3 g
Zasićene masti: 0,5 g
Kolesterol: 95 mg
Natrij: 130 mg
Ukupni ugljikohidrati: 15 g
Dijetalna vlakna: 3 g
Bjelančevine: 40 g
Comments powered by CComment