Ulje račića krila već neko vrijeme privlači pozornost brojnih znanstvenika. Djelotvornost ulja krila, pokazala se, među ostalim, u ublažavanju simptoma artritisa i bolnih menstruacija

Svojim sastavom ulje krila potaknulo je zanimanje znanstvenika koji ga najčešće uspoređuju s ribljim uljem. Dokazano je da ulje krila ima veću bioraspoloživost i da postiže bolje rezultate u odnosu na riblje ulje.

Psorijaza i psorijatični artritis su autoimune bolesti koje nastaju reakcijom imunosnog sustava tijela. Ova upalna reumatska bolest najčešće se javlja između tridesete i pedesete godine života.

Psorijaza je bolest poznata još od antičkog doba, a...

Gluten (ljepilo – glue) je mješavina pohranjenih biljnih bjelančevina prolamina i glutelina. U pšenici, prolaminski dio bjelančevine je gliadin, a glutelinski dio je glutenin. U drugim se žitaricama nalaze druge vrste prolamina i glutelina, odnosno različite kombinacije glutena i njegovih komponenti. U laičkoj interpretaciji pod pojmom gluten misli se na bjelančevine iz pšenice, pira, raži i ječma.

Kurkuma i med zajedno predstavljaju jedan od najboljih prirodnih antibiotika na svijetu. Ova mješavina je još poznata pod nazivom zlatni med. Med je dobro poznat svima kao zdraviji zaslađivač, ali i kao namirnica koja jača imunitet, posebno kada se koristi u kombinaciji s ljekovitim biljem. Kurkuma je prije svega začin, koji se dominantno koristi u Aziji. Kurkuma ima u sebi sastojak kurkumin koji potencijalno ima velike terapeutske moći. Djeluje kao antioksidans, zatim antiinflamatorno i antikancerogeno. Kurkuma se još koristi za pripravljanje napitka pod nazivom zlatno mlijeko i naravno za spravljanje ovog zlatnog meda koji je prirodni antibiotik.

Oko 25% svjetske populacije pati od metaboličkog sindroma. Svjetska zdravstvena organizacija problem povećanja broja pretilnih osoba naziva je globalnom epidemijom. 1,5 milijarde odraslih pretilih osoba ima 5 puta veći rizik od razvoja dijabetesa tipa 2, i 300%veću vjerojatnost da će imati srčani ili moždani udar. Saznajmo više o tome što se to u nama i sa nama događa.

Mršavljenje je kompleksan zadatak

Od 1980. do 2008., pretilost se više nego udvostručila unatoč neznatnim promjenama u prehrambenim navikama u istom razdoblju. Patogeneza debljine je daleko kompleksnija od opće prihvaćene paradigme o neravnoteži između unosa i potrošnje energije. Masne stanice, adipociti, su začuđujuće složene i metabolički aktivne, te se od nedavno shvaćaju kao endokrini organ s više desetaka hormona, peptida, enzima i metabolita koji sudjeluju u kontroli tjelesne težine. Genetika ima odlučujući utjecaj u 40-70% slučajeva pretilosti, a ostatak čine izvanjski (egzogeni) čimbenici (tjelesna aktivnost/neaktivnost, prehrana, stres...). Drugim riječima, ako postoji genetska sklonost debljanju, svaki nepovoljan izvanjski čimbenik (stres, sjedenje..) potaknut će skladištenje masnoće i uzrokovati debljanje. I obrnuto, ako ste rođeni kao tvigi, najvjerojatnije ćete sva životna razdoblja, bure i oluje proći s istom kilažom. Stoga je mršavljenje prije svega borba s mrežom gena, hormona i enzima u koju smo uhvaćeni i koju trebamo raspetljati.

Prema američkom istraživanju, čaša ili šalica mlijeka dnevno odlična je za žene kad je u pitanju sprječavanje artrtisa, javlja Daily Mail. Mlijeko bi trebalo biti nemasno ili s manje masnoća, a pijenjem se smanjuje osteoartritis u...