fbpx

Hrana za artritis

Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

Indeks Članka

Hranom se ne može izliječiti artritis, ali može učiniti bolest manje bolnom - ili ju još pogoršati...

Saznajte kako se hraniti ako imate problema sa artritisom i kojih je to 7 namirnica koje će olakšati bol u vašim bolnim zglobovima i pomoći vam da izgubite težinu. Saznajte koliko jesti, i koje su to 3 namirnice koje čine da stvar bude još gora....

Ljudi koji pate od artritisa konstantno pate od bolova i „pucketanja" u zglobovima. Samo male promjene u vašoj prehrani mogu dovesti do velikog poboljšanja i kontrole bolesti.

"Hrana nije lijek, ali neka hrana može učiniti vaše zglobove zdravijima", kaže Leslie Bonci, RD, direktor sportske prehrane u Klinici za ortopedsku kirurgiju na Sveučilištu u Pittsburghu.

Ne morate baciti svoje tablete protiv bolova, ali prehrana bogata ovim namirnicama može vas učiniti zdravijima, a možda i lakšima. Uostalom, svaki dobiveni kilogram sala oko trbuha je dodatnih 4,5 kg pritiska na zglobove.

Ovih 7 vrsta hrane pomaže kod artritisa ...

# 1: Masna riba

(losos, haringa, sardine) ili bilo koje druga vrsta hrane bogate omega-3 masnim kiselinama, kao što su orasi, soja, laneno sjeme, kanola ulje i bučino sjeme

Zašto je dobra takva hrana: Omega-3 masne kiseline smanjuju proizvodnju supstanci koje uzrokuju upalu, i uz to inhibiraju enzime koji ih pokreću – to je "dvostruka korist", kaže Dr. Bonci.

Masna riba također sadrži vitamin D, koji pomaže u sprečavanju pojave oteklina i boli.

Istraživači su pomoću „Women's Health Study" utvrdili (studija je pratila 30,000 žena u periodu od 11 godina) da su one pacijentice koje su primale manje od 200 internacionalnih jedinica (IU) (oko 1 kg sardina) vitamina D dnevno iz prehrane imale 33% veću vjerojatnost razvitka reumatoidnog artritisa od žena koje su primale više vitamina D.

Koliko dnevo treba unijeti: Konzumirajte barem jedan gram omega-3 masnih kiselina dnevno u svojoj „artritis dijeti". Npr. 113 grama lososa ima u sebi 1,5 grama omega-3 masnih kiselina.

Drugi jednostavan savjet je dodavanje oraha (2,27 grama na četvrtinu šalice) u salatu ili lanenog sjemena (dvije žlice ima 3,51 grama) u žitarice.

U dane kada ne unosite omega-3 masne kiseline, povećajte unos vitamina D kroz dvije čaše nemasnog mlijeka. Provodite dnevno 10-15 minuta na suncu - sunčeva svjetlost aktivira proizvodnju vitamina D u vašem tijelu.

#2: Ekstra djevičansko maslinovo ulje

Zašto je maslinovo ulje dobro kao hrana kod problema sa artritisom: Maslinovo ulje sadrži oleocanthal, koji blokira enzime koji su uključeni u proces upale. Oko 3 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja djeluje kao jedna desetina doze ibuprofena, prema studiji na Monnell Chemical Senses Center u Philadelphiji. To nije puno, ali male promjene u prehrani su dobre.

"Budući da maslinovo ulje nije bez kalorija (jedna žlica ima 119 kalorija), nemojte utažiti glad s njim", upozorava Bonci.

Koliko maslinovog ulja možemo konzumirati dnevno: jedna žlica na dan u salati, uz kruh ili povrće je dobra količina za optimalnu artritis dijetu.

# 3: Slatka paprika, agrumi i druge namirnice bogate vitaminom C

Zašto hrana bogata vitaminom C dobra u borbi protiv artritisa: Vitamin C štiti kolagen, glavni sastojak hrskavice. Premali unos takve hrane može povećati rizik za neke vrste artritisa. Istraživanje provedeno u Kanadi na 1317 muškaraca pokazalo je da su oni koji su konzumirali 1.500 miligrama vitamina C dnevno putem hrane ili putem nekih dodataka prehrani imali 45% manji rizik od gihta od onih koji su konzumirali manje od 250 miligrama dnevno.

Ali ne uzimajte tako visoke doze ako imate osteoartritis. Znanstvenici sa Duke University otkrili su da životinje koje uzimaju visoke doze vitamina C više od osam mjeseci (ekvivalent 1,500-2,500 mg dnevno kod ljudi) su pretrpjele gori oblik osteoartritisa koljena. Dakle, budite umjereni.

Koliko dnevo treba unijeti: Pokušajte sa 200-500 miligrama dnevno. Jedna naranča i šalica brokule ima oko 200 mg C vitamina. Usredotočite se na hranu, a ne dodatke prehrani:

"Namirnice koje imaju visok postotak vitamina C imaju i druge biljne hranjive tvari koje nećete dobiti od dodataka prehrani s vitaminom C," kaže Dr. Bonci.

Brokula i cvjetača, na primjer, imaju kemijske sastojke - indol-3-karbinol – koji nas mogu zaštititi od nekih vrsta raka, uključujući rak dojke.


# 4: Brazilski orasi

Zašto su brazilski oraščići dobri u borbi protiv artritisa: Brazilski orasi sadrže ogromne količine selena - 272 mikrograma u samo tri ili četiri oraha, u odnosu na 63 mikrograma u 85 grama tune.

Na primjer, 2005 studija University of North Carolina otkrila je da su ispitanici s najvišim razinama selena imali 40% manji rizik od onih s najnižim razinama.

Niska količina selena također može biti povezana s reumatoidnim artritisom. Ovaj mineral pomaže antioksidantima „očistiti" stanice od štetnih slobodnih radikala, pomaže radu štitne žlijezde i može spriječiti rak.

Koliko dnevo treba unijeti: 55 - 200 mikrograma dnevno. Ako ne volite Brazilske orahe ili tunu, u organizam možete unijeti 32-35 mikrograma selena u 992 grama mesa ili puretine ili 12 mikrograma u šalici kuhanih zobenih pahuljica.

# 5: Luk i poriluk

Zašto su luk i poriluk dobra hrana u borbi protiv artritisa: Luk i poriluk sadrže kvercetin, antioksidant koji može spriječiti upalne procese, djeluju poput aspirina i ibuprofena. No, istraživanje nije do kraja dokazano, kaže Bonci.

Zabrinuti ste zbog lošeg zadaha ako jedete luk? U tom slučaju povećajte unos kelja, cherry rajčica ili jabuka - sve imaju visoke postotak kvercetina u sebi.

Koliko dnevo treba unijeti: Pola šalice dnevno hrane bogate kvercetinom.

# 6: Trešnje (Prunus cerasus)

Studija University of Michigan dokazuje da trešnje mogu smanjiti upalu kod životinja za 50%. U studiji provedenoj na Baylor Research Institute u Dallasu dokazano je da 56% bolesnika s osteoartritisom imalo poboljšanje od 20% nakon uzimanja trešnja u obliku tableta u vremenskom periodu od osam tjedana. Čarobni sastojak je antocianin, pigment koji se nalazi u trešnjama, grožđu, kupinama i patlidžanu. On je također snažni antioksidant koji pomaže kod ublažavanja upale.

Koliko dnevo treba unijeti: Pola šalice trešanja dnevno - svježe, smrznute, konzervirane ili sušene - ili 2 dcl soka.

#7: Zeleni čaj

Studija University of Michigan otkrila je da epigalokatehin-3-galat (EGCG) prisutan u zelenom čaju smanjuje upale koje uzrokuju oštećenje zglobova.

Koliko piti: 3-4 šalice dnevno.

 

Hrana koju treba izbjegavati

# 1: Školjke, crveno meso (samo ako imate giht)

Zašto su oni štetni: Giht se stvara od mokraćne kiseline u krvi, što čini kristale koji se „nasele" u zglobovima i stvaraju bol.

Purini, supstance kojih ima u izobilju u školjkama, mesu, mliječnim namirnicama i pivu, pretvaraju se u mokraćnu kiselinu. Slijedeće namirnice su strogo zabranjene za ljude koji pate od pate od gihta: školjke, kamenice, dagnje, inćuni, haringe, skuše, jetra, mozak.

Te namirnice zamijenite sa nemasnim mesom, peradi ili ribom, grahom ili lećom.

# 2: Ulja suncokreta, šafranike, kukuruza i soje

Zašto su loše: Ova ulja imaju visoku koncentraciju omega-6 masnih kiselina, koje pogoduju razvitku upale u organizmu.

Zamijenite ih sa maslinama, maslinovim uljem ili orahovim uljem.

# 3: Šećer

Zašto je on loš: Neke studije pokazuju da šećer može pojačati upalu. Iako šećer daje energiju koja doduše ne traje dugo isto tako može povećati probleme kod ljudi koji već pate od artritisa.

Šećer je također visoko kalorična hrana, koja dovodi do povećanja težine i samim tim povećava pritisak na vaše zglobove.

Čime ga zamijeniti? Povremeno slatko je u redu, ali preporuka je da se šećer zamijeni sa prirodnim šećerima iz voća. Najbolje bi bilo da se voće konzumira 2-4 puta dan po jedna voćka.

Napisla; Dorothy Foltz-Gray, Special to Lifescript

 

Renarthro u kombinaciji s uljima bogatim omega-3-masnim-kiselinama najbolja je prirodna kombinacija protiv bolova i kronične upale. Za razliku od aspirina (Andola) Renarthro ne izaziva iritaciju želudca i druge nuspojave. Više o Renarthro proizvodima možete pronaći ovdje https://webshop.moj-artritis.com/renarthro/renarthro-60-kapsula

Comments powered by CComment

Pratite nas

Newsletter

Prijavite se na naš Newsletter!

Please enable the javascript to submit this form