fbpx

SASTOJCI

1 veliki luk narezan na kriške

1 velika crvena paprika narezana na trakice

4 češnjak, klinčić, mljeveno (može zamjena 1 prašak češnjaka žličica)

4 pileća prsa bez kostiju i kožice

1/2 šalice balsamiko octa

1 konzerva pelata (rajčice narezane na kockice s tekućinom, po mogućnosti bez soli)

PRIPREMA

1. Stavite malo ulja na tavu i zagrijte na srednje visoku temperaturu. Dodajte luk, paprika, češnjak (ili posuti češnjakom u prahu, ako ga koristite). Pržite tri do pet minuta, dok su luk i paprike ne omekšaju. Dodaj malo ulja ili žlicu vode ako se povrće početi primati na tavu.

2. Dodajte piletinu u tavu i pirjajte oko 4 minute sa svake strane dok lagano potamni.

3. Dodajte balsamiko ocat i konzervirane rajčice. Smanjite temperaturu na srednje-nisku, pokrijte i kuhajte oko 20 minuta, uz povremeno miješanje. Možete dodati malo soli, papra i crvena paprika po želji.

Iznos po porciji

Kalorije: 255

Ukupno masti: 3 g

Zasićene masti: 0,5 g

Kolesterol: 95 mg

Natrij: 130 mg

Ukupni ugljikohidrati: 15 g

Dijetalna vlakna: 3 g

Bjelančevine: 40 g

Comments powered by CComment