SASTOJCI
1/2 šalice zelene paprike narezane na kockice (može se zamjeniti i sa kombinacijom paprike i luka)
1 žličica jalapeno paprike
3 bjelanjka
2 žlica bezmasnog sira (nasjeckanog)
1/4 šalice smeđeg graha (ako je konzerviran onda ga treba prvo isprati i posušiti)
1 mala tortilja od integralnog brašna (od 100 kalorija ili manje)
PRIPREMA
1. Tavicu sa par kapi ulja zagrijte na srednju temperaturu pa na njoj popržite jalapeno papriku dok ne omekša, oko 5 minuta.
2. U maloj zdjeli izmješajte bjelanjke. Bjelanjke izlijete u tavu dok se ne skuhaju. Kad se skuhaju u bjelanjke umješajte sir i grah.
3. Dobivenom smjesom punite tortilje. Zavijte ih sa svake strane da smijesa na iscuri van. Po želji možete dodati i salsa umak.
Comments powered by CComment