SASTOJCI
1 žlica maslinovog ulja
2 žličice ružmarina, svježe mljevenog
1 žličica paprike
1 žličica čilija u prahu
1 žličica korijandera
1/2 žličice crnog papra
4 kom pilećih prsa
sol i papar po ukusu
PRIPREMA
Zagrijte roštilj ili roštilj tavu na srednje visoku temperaturu.
Pomiješajte ulje, ružmarin, papriku, čili prah, korijander (ako koristite), i papar u maloj zdjelici. Utrljajte smjesu začina u piletinu i posolite po želji. Pecite svaku stranu oko 8 minuta dok ne dobije lijepu ružičasto-smeđu boju.
Ako pečete piletinu u pećnici, zagrijte pećnicu na 230 ° C. Stavite piletinu u pleh za pečenje i premažite maslinovim uljem. Pecite sa svake strane po 6-7 minuta dok ne dobije lijepu ružičasto-smeđu boju.
Porcija: 1 odrezak pilećih prsa.
Vrijeme pripreme: 5 min
Vrijeme kuhanja: 15 min
Ukupno vremena: 20 min
Iznos po 1 porciji:
Kalorije: 227
Ukupno masti: 6 g
Zasićene masti: 1 g
Kolesterol: 98 mg
Natrij: 263 mg
Ukupni ugljikohidrati: 2 g
Dijetalna vlakna: 1 g
Proteini: 40 g
Comments powered by CComment